凉拌金针菇

凉拌金针菇菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

酱油
适量
葱
适量
盐
适量
鸡精
适量
金针菇
适量
鱼露
适量
蒜泥
适量
陈醋
适量
辣椒圈
少许

凉拌金针菇做法步骤

1
金针菇去头，剥开
2
滚水焯一下，不用一分钟
3
捞起过凉开水
4
水控干放入盘中
5
蒜泥用滚油淋，加盐，鱼露，酱油，陈醋，鸡精拌匀
6
撒上葱花和少许辣椒圈，淋上即可
7
大爱啊，哈哈

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