馒头

馒头菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

主料

4勺
20g
面粉
500g
牛奶
50ml
适量
苏打粉
少量
酵母
5g

馒头做法步骤

1
面粉和酵母粉.苏打粉.白糖.牛奶混合一起.加适量水揉成光滑面团.放置至发酵成两倍大.然后揉面团排气.手沾油防止粘手.面团分成若干分.揉成小面团.蒸架抹油防粘揉好的小面团上蒸架.盖锅盖放半个左右.蒸十三分钟就好了
2
过程忘拍.只有成品图.下次补.配上紫菜鸡蛋瘦肉汤.娃最喜欢