圣诞树沙拉

圣诞树沙拉菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

凉菜

主料

胡萝卜

1

盐

1

蛋清

1

油

1

豌豆

1

西兰花

1

千岛酱

1

玉米

1

小番茄

1

圣诞树沙拉做法步骤

1

西兰花拆小朵洗净，入加过盐、油的沸水中汆烫至熟捞出凉水冲凉。

2

豌豆、玉米入沸水汆熟捞出。胡萝卜切好喜欢的形状，入沸水汆熟捞出。小番茄对半切开。

3

蛋清加少许盐打散，入油锅炒熟盛出。

4

将西兰花铺在盘子中，摆成一个圆形，往上层层叠出倒三角形。

5

炒好的蛋清摆在西兰花的周围，装饰上豌豆、玉米、胡萝卜。

6

食用时搭配千岛酱即可。

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