没加鸡蛋的酱油炒饭

没加鸡蛋的酱油炒饭菜谱做法

主料

胡萝卜
一小根
玉米粒
少许
米饭
一碗
青豌豆
少许
莴苣
一小段

没加鸡蛋的酱油炒饭做法步骤

1
放凉的米饭盛出,把成块的饭团用饭勺按压均匀,莴苣,胡萝卜切丁,玉米粒、豌豆倒入碗中准备好
2
锅中倒入少量油,油热放入莴苣、胡萝卜丁、玉米粒、豌豆煸炒,盛出待用,
3
热锅加少许油,将米饭倒入锅中,翻炒至均匀受热,倒入炒好的三丁,翻炒均匀,加入两勺酱油(我用的老抽颜色会更好看),少许盐和鸡精,继续翻炒两分钟,最后撒上少许葱花即可出锅。(虽然没有鸡蛋,但是看着一样好看,吃起来也很香,妹妹吃了两大碗,哈哈)