西红柿蒸蛋

西红柿蒸蛋菜谱做法

主料

鸡蛋
1
西红柿
1
虾皮
少许
白菜叶
少汻

西红柿蒸蛋做法步骤

1
准备食材西红柿,鸡蛋,虾皮,白菜叶
2
鸡蛋蛋清分离、只取蛋黄(宝宝小,大点的可以是整蛋)⺁,
3
西红柿去皮切碎待用,
4
虾皮晒干很咸,用水泡十分钟待用
5
用开水烫熟白菜叶
6
另取锅放少许油抄西红柿,炖些西红柿汁出未
7
虾皮和白菜叶切碎,
8
虾皮碎,白菜碎,西红柿末、放入己搅拌好的蛋黄液中
9
搅拌均匀用保鲜膜包好,在保鲜膜上用牙签扎几个小洞
10
水烧开后放入鸡蛋液蒸7一8分钟,