韩式泡菜豆芽牛肉焖饭

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

焖

主料

糖
适量
盐
适量
蒜末
适量
鸡精
适量
生抽
适量
玉米淀粉
适量
青红椒
适量
香葱
适量
牛肉
适量
豆芽
适量
芝麻香油
适量
白胡椒
适量
韩式辣椒酱
适量
韩国泡菜
适量

韩式泡菜豆芽牛肉焖饭做法步骤

1
锅中放油，下腌好的牛肉炒致八分熟盛出备用。
2
下少许油，煸香蒜末和青葱的葱白段，下泡菜炒制。
3
加入豆芽一同煸炒。
4
倒入扒松的夹生饭（最好是隔夜的）翻炒均匀，然后加入水，位置大概菜和饭的一半即可，盖上锅盖闷他一会儿。
5
煮至饭熟软入味，加入青红椒段和牛肉翻拌，最后再根据自己的口味加入少许韩式辣椒酱和少许盐、鸡精、香油等，最后再翻拌均匀即可出锅食用。

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