青椒肉丝
青椒肉丝菜谱做法
主料
盐
适量
青椒
两个
鸡精
少量
豆瓣酱
一小勺
瘦肉
250克
蒜苗
五、六根
肥肉
100克
青椒肉丝做法步骤
1
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肥肉切丝备用
2
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瘦肉切丝（我切的肉还没解冻呢）
3
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青椒切丝，蒜苗梗斜切
4
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把肥肉在锅中炒出油，放入瘦肉，翻炒到肉变色，倒入青椒和蒜苗梗，炒两三分钟后加入盐、豆瓣酱和鸡精，就可以出锅了。
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