可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

制作难度:配菜(中级)

主料

3片
胡椒粉
3克
料酒
15毫升
酱油
30毫升
可乐
1听
鸡翅
12个

可乐鸡翅做法步骤

1
准备材料。鸡翅洗净,用刀在鸡翅正反面各划上两刀。姜切丝,备用。
2
在鸡翅中加入料酒和胡椒粉,拌匀,腌制2小时以上。
3
锅中入油,放入鸡翅放入,盖上锅盖,小火煎,煎至两面金黄。入姜丝,转中火,翻炒1分钟左右。倒入可乐和酱油,煮开后,转小火,煮20—25分钟左右。
4
看到酱汁渐少,转大火收汁,即可。