姜葱爆炒白鸭肉

主料
料酒
1勺
生抽
1勺
白糖
1勺
老抽
1勺
鸭肉
500g
姜葱青椒
适量
姜葱爆炒白鸭肉做法步骤
1
先将鸭肉洗干净,切块,干水

2
把姜切丝,把葱切条,把青椒切块

3
放进少量油热锅,把洗干净的鸭肉倒进去炒。放适量料酒翻炒1分钟。

4
放入适量的白糖和酱油,加入一碗水。放进姜丝闷煮10分钟

5
10分钟后加入老抽增加颜色

6
加入葱和青椒继续翻炒1分钟

7
加入适量盐,收水。上碟即可!

8
完成!

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