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粉藕排骨汤

粉藕排骨汤菜谱做法

烹饪时间:1小时以上

制作难度:切墩(初级)

煲汤

主料

姜
2片
料酒
15ml
排骨
3块
盐
5克
大葱
一小段
小葱
一根
粉藕
一小块(约半个手掌大小)

粉藕排骨汤做法步骤

1
将粉藕切块用; 3、
2
葱姜切好备用,
3
将排骨洗净焯水去掉浮沫后取出备用;
4
取电炖盅倒入1300ml清水,放入排骨、粉藕、葱姜,撒入盐和料酒,煲煮3小时后,电炖盅自动熄灭,拔下插销开盖食用,
5
食用前撒入香葱。

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