丝瓜木耳炒蛋

丝瓜木耳炒蛋菜谱做法

烹饪时间:10分钟左右

制作难度:切墩(初级)

主料

鸡蛋
2个
木耳
少量
丝瓜
2根
大葱
少量
海米
少量

丝瓜木耳炒蛋做法步骤

1
提前将木耳和海米泡一小时左右,准备好两根丝瓜洗净去皮
2
将丝瓜切片,鸡蛋打散,准备葱花
3
锅烧热,倒入油,将葱花炒至有香味时,鸡蛋液倒入,稍微翻炒盛出
4
另起锅放入丝瓜翻炒,再放木耳海米,加醋、调味酱油、盐、味精,放入炒好的鸡蛋
5
盛出装盘