可乐卤蛋

可乐卤蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

大料
3个
鸡蛋
4个
盐
适量
香叶
2片
生抽
15克
可乐
一瓶
老抽
10克
鹌鹑蛋
20个
陈皮
少许

可乐卤蛋做法步骤

1
准备好所有的食材。
2
锅中加入冷水放入所有的蛋类煮熟。
3
锅中加入适量的清水放入香叶，大料，陈皮。
4
再加入一瓶可乐。
5
煮上5分钟出香味。
6
加入生抽
7
加入老抽。
8
放入剥壳的鸡蛋大火煮上15分钟。
9
鸡蛋以上色，可加入盐调味（咸淡可自己尝尝）。
10
关火后加盖焖之30分钟以上，让蛋入味即好。

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