辣子鸡

辣子鸡菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

尖椒
3个
辣椒干
5个
朝天椒
3个
光鸡
1斤

辣子鸡做法步骤

1
1，鸡肉切3厘米长宽，辣椒干，朝天椒切段。
2
2 鸡肉放入盐，鸡粉，等腌制一会。
3
3 热锅冷油，油温不要太热不然肉里面不熟，炸至金黄色然后放入尖椒过一下油倒出。
4
4 热锅冷油，将辣椒干，朝天椒爆香，倒入炸好的鸡肉炒均匀 调味勾一点欠加入葱段即可出锅。

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