家常豆腐盒子

家常豆腐盒子菜谱做法

烹饪时间:10-30分钟

主料

胡椒粉
适量
花椒
适量
适量
豆腐
1块
大葱
10g
肉泥
250g

家常豆腐盒子做法步骤

1
豆腐切块,下锅油炸成型。(也可直接买豆腐泡,但是没这么好吃。)
2
豆腐泡成型,金黄之后捞起来凉好。用小刀将中间嫩的部分取出。留盖子。成盒子状。
3
缴好的肉泥回来加盐,葱,姜继续剁细。然后装豆腐盒子里。装满。
4
全部装好之后上锅中大火蒸15-20分钟。
5
成品出锅,盖子已经严严实实了,揭开一股肉香和豆腐的清香扑鼻而来。哇塞塞。好吃的不得了。
6
好吃!