南瓜小馒头

南瓜小馒头菜谱做法

主料

面粉
750克
水
适量
南瓜泥
100克（90克）
酵母
5克

南瓜小馒头做法步骤

1
南瓜削皮，切片装盘上锅蒸熟。
2
酵母用温水化开，可以根据自己的口味加糖。我是没有加糖的
3
南瓜，酵母一起倒入面粉里。南瓜里面已经有水，不需要另外加水。
4
面团揉匀，不粘手就好。让面团发酵两倍大，把面团倒出继续揉，粘手的话就放点干面粉继续揉直到不粘手为止。
5
揉成长条，用刀切成自己想要的形状和大小，也可以做成包子。做好后再发酵15分钟左右就上锅蒸20分钟左右就好了。
6
上张成品：小馒头，大馒头，小玫瑰花朵都有。

菜谱做法推荐