烤羊排

烤羊排菜谱做法

主料

蚝油
1匙
盐
1匙
辣椒面
1匙
黑胡椒粉
0.5匙
羊排
1000克
孜然粒
1匙
圆葱
1个
一品鲜酱油
2匙

烤羊排做法步骤

1
新鲜羊排准备烧烤启动享受美味模式
2
羊排在清水中浸泡半小时
3
调味料圆葱、孜然粒、辣椒面、盐、一品鲜酱油、蚝油、黑胡椒粉备用
4
羊排切成3-4厘米长的块状
5
羊肉切成大块状
6
将所有准备好的调味料适量的放入羊肉和羊排中
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羊排和羊肉将所有的调味料拌匀
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拌好的羊排和羊肉装入保鲜袋中密封放入冰箱冷藏24小时腌制入味
9
煨制入味的羊排好鲜美啊
10
开始穿串喽
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羊排和羊肉串依次串好摆入烤盘锡纸上
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烤箱180度预热20分钟将烤盘上面盖上锡纸这样肉串的水份不会流失烤箱上下火250度烤15分钟
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烤好的肉串取出摘下锡纸可以适当再撒上一些调味料放入烤箱再烤5分钟左右出炉即可
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烤好的羊排和羊肉串摆入盘中按个人口味可以适当放入调味料
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羊排的的肉肉吃起来非常筋道
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羊肉串吃起来口感非常细腻
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自己在家吃经济实惠又干净卫生
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搭配小菜吃起来更美味噢
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好开心的自家烧烤噢
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美味吃不停
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吃着自家烧烤品着小酒和老公唠着嗑幸福哪里找噢

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