微波炉蛋挞

微波炉蛋挞菜谱做法

主料

糖
1勺
鸡蛋黄
2个
奶粉
180ml
低筋粉
一小勺
挞皮
9个

微波炉蛋挞做法步骤

1
准备9个蛋挞皮，网上买的。
2
用儿子喝的奶粉泡的奶液，泡了210毫升，做出来的液太多了，刚开始我也不敢加太多蛋黄液。
3
差不多210毫升吧。用温水泡的，还要烫点，加白糖更会融化。
4
加入适量白糖，依个人喜好加，搅拌均匀，晾凉。
5
加两个蛋黄，不能加蛋液哦。
6
搅拌下，
7
加入一勺面粉。
8
搅拌均匀，过滤网过滤下。更好。
9
装好蛋液不能加太满。但我感觉我加的过少点了，因为烤出来的感觉很少。开始烤，第一次做不知道具体烤多久设置了最高火10分钟，但是还不够，后面又烤了5分钟。
10
有一个是焦掉的是最里面的。
11
看下我家微波炉的样子。
12
先烤了10分钟，下次直接烤15分钟吧。
13
还好算成功，不过不怎么好看就是了。
14
感觉这个最好看了，不懂是不是我蛋液没有搅拌好，感觉上面都是蛋黄的样子。
15
宝贝吃的开心。又干净卫生。没有添加剂。

菜谱做法推荐