山茶花馒头

山茶花馒头菜谱做法

主料

清水
48g
砂糖
15g
酵母
1g
中筋面粉
100g
红曲粉
1g

山茶花馒头做法步骤

1
把材料放入到面包桶里
2
接通电源,开启ACA面包机,按自定义程序,开始揉面
3
揉成团
4
拿出来搓成长条状
5
用切面板切成大小均等的份数
6
分别用擀面仗擀圆
7
取其中一份面团,从上往下卷起,充当花心
8
再把面片一片一片的相叠加起来
9
全部叠好后放入蒸锅,开始发酵 面团发到比原来的体积大两倍后,大火烧开水,转中火蒸十分钟,闷五分钟再开盖
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成品图