辣椒炒脆皮豆腐

辣椒炒脆皮豆腐菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

姜末
适量
蒜末
适量
青椒
半个
生抽
1勺
食用盐
适量
红青椒
半个
脆皮豆腐
3快

辣椒炒脆皮豆腐做法步骤

1
准备三块脆皮豆腐，青红椒各半个
2
将脆皮豆腐切成小块
3
青红椒也切成小块，准备姜末，蒜末备用
4
锅里倒入适量的油，烧至五成热，加入蒜末，姜末炒香
5
加入脆皮豆腐翻炒，随后加入青红椒翻炒
6
青红椒炒熟，加入适量的盐，倒入一勺生抽，再继续翻炒一会儿
7
即可出锅
8
一道色泽艳丽，香脆可口，大人孩子都爱吃的辣椒炒脆皮豆腐就做好了，豆制品和大米饭，互相补充人体所必须的九种氨基酸，吃米饭的时候搭配一些豆制品，即可达到营养均衡

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