香辣凉拌鸡丝

香辣凉拌鸡丝菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
3瓣
醋
2勺
葱
2根
蚝油
半勺
生抽
4勺
生姜
5片
辣椒粉
1包
鸡胸肉
1块
花椒油
1勺

香辣凉拌鸡丝做法步骤

1
鸡胸肉洗干净，切小块，加水，加少量盐，加啤酒，加生姜煮熟。（可以用筷子戳一戳来判断有没有熟哦）煮熟后将水倒掉，鸡胸肉捞出。
2
洗干净手，将鸡胸肉撕成条状，稍微小一些，方便入味。
3
将切好的葱，蒜末，姜丝放在表面。
4
浇上调好的酱汁。酱汁就是食材里的几样调料混合，搅拌均匀。
5
最后一步搅拌均匀，即可享用啦！

菜谱做法推荐