地三鲜
地三鲜菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
主料
姜
2片
土豆
1个
醋
3勺
糖
1勺
蚝油
1勺
清水
6勺
盐
1小勺
青椒
1个
生抽
2勺
食用油
适量
茄子
1根
地三鲜做法步骤
1
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准备材料并洗净切开
2
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茄子加入淀粉并摇匀
3
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炸土豆块
4
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盛出备用
5
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炸茄子
6
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盛出备用
7
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锅中放油(少放一点，我这个有点多)，生姜爆香
8
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茄子土豆倒入锅中
9
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加糖，生抽，醋，蚝油，盐，清水
10
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加入青椒翻炒
11
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搞定
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