家常红烧鲫鱼
家常红烧鲫鱼菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
盐
适量
葱花
适量
老抽
适量
食用油
适量
水
适量
蒜片
适量
姜丝
适量
大鲫鱼
一条
家常红烧鲫鱼做法步骤
1
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1.大鲫鱼一条彻底洗干净！然后，画刀！放少量盐在上面腌制一下！
2.葱花，姜丝，蒜片备好！
2
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3.锅中烧油，油热放入，姜丝然后再放入腌制好的鱼放入煎制鱼变色，然后放水！淹没过鱼就好了同量的水！然后就开始烧，烧到汤汁收的时候放入蒜片，烧一下出锅洒葱花！
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