好吃到舔盘咖喱土豆鸡块

好吃到舔盘咖喱土豆鸡块菜谱做法

烹饪时间:10~30分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

土豆
2个
胡萝卜
1条
洋葱
半个
咖喱块
3块
大鸡腿
1只

好吃到舔盘咖喱土豆鸡块做法步骤

1
准备好食材
2
土豆去皮洗净切丁
3
洋葱去皮洗净切丁
4
红萝卜去皮洗净切丁
5
鸡腿去骨洗净切丁
6
鸡腿中加入料酒
7
加入白胡椒粉
8
抓匀腌制40分钟
9
东菱小食锅的深煮锅中加入少许油
10
油温5成热放入洋葱炒出香味
11
加入腌好的鸡腿肉
12
翻炒至肉变色
13
加入土豆和红萝卜丁炒制断生
14
加入水不要超过最高水位线
15
水开后加入咖喱块
16
一直熬制浓稠状即可
17
碗中盛入米饭倒扣在盘中
18
将做好的咖喱土豆鸡块浇到米饭上
19
色香味俱全,咖喱鸡肉,咖喱浓郁,土豆软糯,胡萝卜仍保持着自身的香甜,洋葱化如汤汁之中,让你吃了一碗还想吃第二碗