水煮肉片

水煮肉片菜谱做法

主料

花椒
适量
大蒜
适量
盐
适量
淀粉
适量
香菜
适量
辣椒粉
适量
鸡胸肉
一块
油菜
适量
水煮肉片调料
一袋

水煮肉片做法步骤

1
鸡胸肉切薄片，加入盐，胡椒粉，淀粉腌制15分钟
2
锅内放油加热，倒入水煮肉片调料炒香。
3
加入清水或高汤煮开。
4
放入油菜，油菜煮至变软即可。捞出放在大碗
5
放入鸡胸肉煮熟，平铺在油菜上。
6
然后放上蒜末，香菜末，花椒和辣椒面。
7
锅内放油，烧至冒烟，浇在水煮肉片上就大功告成了。

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