红烧鸭翅

红烧鸭翅菜谱做法
烹饪时间:1小时以上
制作难度:切墩(初级)
主料
姜
1块
料酒
8ml
冰糖
15克
酱油
8ml
葱
1段
蚝油
8ml
盐
6克
油
6克
生抽
8ml
鸭翅
700克
炖肉料包
1包
红烧鸭翅做法步骤
1
准备好鸭翅。

2
锅中倒入水,焯一下鸭翅。

3
鸭翅焯好捞出,洗净待用。

4
准备好葱姜。

5
锅中倒入油,放入冰糖,慢慢熬化冰糖。

6
放入鸭翅,翻炒均匀。

7
加入适量料酒。

8
再加入生抽。

9
再加入蚝油。

10
再加入红烧酱油。

11
翻炒均匀,上色。

12
加入葱姜爆香。

13
再加入盐、炖肉料包。

14
加入开水,煮开锅。

15
慢炖1小时,即可出锅了。

16
色香味俱全的红烧鸡翅就上桌了!

17
好吃到停不下来。

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