孜然羊肉
孜然羊肉菜谱做法
主料
料酒
两勺
盐
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
生抽
两勺
洋葱
1个
速冻羊肉片
300g
孜然羊肉做法步骤
1
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羊肉加入两勺生抽，两勺料酒腌制一下，洋葱和香菜切好
2
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热油，下洋葱翻炒2-3分钟。再下羊肉一起炒。
3
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炒到羊肉变色后，加入香菜、孜然粉，再加点盐翻炒两分钟就OK啦
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