巧克力杏仁饼

巧克力杏仁饼菜谱做法

主料

牛奶
15g
黄油
75g
可可粉
30g
低筋面粉
130g
杏仁片
30g
全蛋液
20g
糖粉或者白砂糖
40g

巧克力杏仁饼做法步骤

1
黄油室温软化，加入糖粉打发
2
打发好的黄油里加入牛奶，全蛋液搅拌均匀
3
然后放入过筛的可可粉，低筋面粉，搅拌均匀
4
搅拌均匀的面糊中加入杏仁片(最好把杏仁切碎下，要不等下弄好造型不好切)
5
面糊用保鲜膜包裹，塑造成长方形，也可借住磨具，然后放入冷冻室冷冻1个半小时
6
烤箱调制150度(我家是最小的那种烤箱)，各位要根据自己家烤箱脾气，烤15-25分钟

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