皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

皮蛋
2个
生菜
2棵
大米
200g
肉糜
200g

皮蛋瘦肉粥做法步骤

1
皮蛋切小块、生菜且小块、
2
大米洗净后使用电饭锅煮粥模式进行熬煮
3
肉糜加少许料酒进行煸炒
4
粥煮好后加入肉糜和皮蛋、再次进入煮粥模式（第二次煮是为了粥更粘稠）
5
按个人口味加入盐、味精、我加了黑胡椒（不喜欢的可以忽略）、加入生菜搅拌均匀，
6
成品出锅

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