芝士蒜蓉焗龙虾

芝士蒜蓉焗龙虾菜谱做法

主料

大蒜
半头
黄油
10g
芝士片
3片
龙虾
1只
马苏里拉芝士
20g

芝士蒜蓉焗龙虾做法步骤

1
龙虾洗净，放入蒸锅，水开后约10分钟关火
2
取出，稍微放凉
3
大蒜去皮，用蒜刨磨成蒜蓉，将锅烧热，在锅中放黄油，再到入蒜蓉炒香，炒至颜色发深，飘出蒜味儿即可。
4
将龙虾从背部刨开两半，虾头也刨为两半
5
将炒好的蒜蓉均匀的放在龙虾肉上，再将芝士片撕成小块，放在龙虾肉上，烤箱200度，预热后放入
6
烤10分钟后，将龙虾取出，再在上面撒上马苏里拉芝士碎，放入烤箱，继续加热，5分钟后取出，就可以吃啦。

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