炼乳蛋黄果子

炼乳蛋黄果子菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：配菜(中级)

主料

低粉
100g
蛋黄
1个
炼乳
100g
黑芝麻
适量
红豆沙
148g
酥皮
适量
装饰部分
适量
内陷
适量

炼乳蛋黄果子做法步骤

1
把酥皮材料一次性混合揉成团
2
在揉面垫上撒上一层低粉，放上酥皮面团，在撒一层低粉，擀成哟0.6--0.7厘米左右，静止10分钟。
3
分成10g一份，刚好18个团子
4
包入红豆沙，红豆沙6g一个。
5
包成团，静止15分钟
6
刷上蛋黄
7
撒上芝麻
8
180度20--25分钟

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