辣子鸡丁

辣子鸡丁菜谱做法

烹饪时间：30~60分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

鸡腿
适量
酥炸粉
适量

辣子鸡丁做法步骤

1
鸡腿切小块洗净，放入盐、鸡精，酱油,l料酒，酥炸粉拌匀腌制20分钟。
2
热锅下油，待油热入葱姜蒜爆至颜色焦黄捞出。下腌制好的鸡块。（忘记拍炸鸡块的图了-_-#）
3
鸡块炸至变色捞出
4
锅里留少许油入蒜末、花椒，小米椒翻炒出香味。
5
倒入鸡丁加盐、鸡精快速翻炒。
6
出锅 Y(☆_☆)Y

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