香辣虾

香辣虾菜谱做法

烹饪时间：10~30分钟

制作难度：配菜(中级)

主料

料酒
2勺
花椒
15-20粒
干辣椒
几个
酱油
1勺
糖
1/3勺
盐
适量
青椒
1个
虾
230g
藕
1些
火锅调料
1些

香辣虾做法步骤

1
准备材料 虾开背（就是在虾背脊切一刀，不要切断）这样能让虾更好入味。
2
比炒菜略多的油，放虾煎炒30秒，依次加入姜、蒜、洋葱、藕片炒30秒
3
加火锅调料、干辣椒（要辣点就把辣椒切段）花椒，青椒 炒出香味，放酱油、料酒、盐、糖 调味，炒匀。
4
完成

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