炒三丝

炒三丝菜谱做法

主料

盐
少许
生抽
少许
木耳
少许
青红椒
各一个
肉
2两
高笋
2根

炒三丝做法步骤

1
木耳泡发和高笋一样切丝，青红椒切丝。
2
肉切丝加入少许酱油、盐拌匀。（肉用的肥瘦都有的肉，这样炒出来的菜更香）
3
油锅烧热
4
放入肉丝翻炒至金黄
5
加入青红椒翻炒
6
倒入高笋和木耳，翻炒均匀
7
菜8成熟的时候加入盐少许、生抽少许（填色增味，少许即可）翻炒
8
熟后盛盘

菜谱做法推荐