土豆炖豆角

土豆炖豆角菜谱做法

制作难度：切墩(初级)

主料

土豆
一个
胡萝卜
随意，可不放
大蒜
适量
葱花
适量
猪肉
适量
豆角
适量

土豆炖豆角做法步骤

1
豆角洗好备用，土豆切块，肉切块
2
葱花、蒜末、胡萝卜丁（可不放）切好备用
3
锅倒入适量油，放入胡萝卜炒，随后放入肉翻炒
4
肉基本熟后，放入豆角炒绿后放入土豆炒一下
5
倒入适量酱油，翻炒几下，加入水炖，水量：没过豆角。
6
汤基本没了的时候，放蒜末和葱花翻炒几下，出锅

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