简易版鱼香肉丝
简易版鱼香肉丝菜谱做法
主料
胡萝卜
150克
醋
1汤匙
糖
1汤匙
盐
适量
青椒
150克
生抽
半汤匙
黑木耳
150克
十三香
适量
肉丝
250g
简易版鱼香肉丝做法步骤
1
胡萝卜、青椒、黑木耳切丝，糖、醋、生抽调制鱼香汁，备用。
2
肉丝裹淀粉抓匀。
3
胡萝卜、青椒、黑木下油锅炒六成熟加入肉丝翻炒至8成熟倒入鱼香汁炒熟。
4
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出锅。
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