无敌苹果脆片

无敌苹果脆片菜谱做法

主料

苹果
250G
鲜榨柠檬汁
一大勺大约15ml

无敌苹果脆片做法步骤

1
苹果洗净切成4块，去核（不用去皮）。
2
将苹果切成很薄很薄的片（尽量切薄）。
3
3、250克清水里放入1大勺柠檬汁搅匀，将切 好的苹果片放入水里浸泡15分
4
、将苹果片整齐地摆在烤盘或烤网上。（如 果用烤盘，要铺一层油布或者厚油纸防粘）。一 般一个苹果切出的片至少能摆满2个烤盘。
5
烤箱预热上下火100℃，将烤盘或烤网放 入烤箱，一次可放入两盘，分别放在不同的层次 上即可。关上烤箱门，烤2个小时左右，直到苹果 片里的水分完全烤干
6
烤好并冷却以后，苹果片就会变脆了，从 烤盘或烤网里取下，若不立刻食用，放入密封盒保存

菜谱做法推荐