烤汁鸡翅

烤汁鸡翅菜谱做法

主料

胡椒粉
适量
鸡翅
适量
鱼露
适量
蜜汁烤肉酱
适量

烤汁鸡翅做法步骤

1
把鸡翅斩成3段,用刀在上面划出口子方便入味,加入一汤匙左右的烤肉酱,少许鱼露,胡椒粉。用手搅捏均匀,腌制30分钟以上。
2
取一锅热油,待油温到了用筷子碰到会迅速冒泡的时候,把鸡翅逐块放进去。
3
煎至鸡翅焦黄,捞出放在盘子里。
4
另取一锅加入俩匙左右的烤肉酱,少许鱼露胡椒粉,用水稀释然后煮沸,再倒入煎好的鸡翅。中火慢慢煮,不时翻动鸡翅,直到汁干
5
还等什么,装盘开吃吧,搭饭也很好吃哦。