小猪馒头

小猪馒头菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：掌勺(高级)

主料

中筋面粉
300克
干酵母粉
3克
南瓜粉
2克
豆子
适量

小猪馒头做法步骤

1
白面用酵母，醒发好！我这两碗面用30克酵母，温水和面
2
取一小块面团用食用色素揉成黄色
3
大面团揉3分钟，排除空气
4
然后分成若干个小面团，揉成圆形
5
白色面团搓成长条
6
切成小块
7
用筷子点两个洞洞
8
用水沾到面团上当鼻子
9
剩下的黄色面团，压扁，切成三角形
10
三角形对折，用水沾到面团上当耳朵
11
用豆子当眼睛
12
小猪就做好了
13
冷水上锅，蒸20分钟，中途不要开盖
14
胖胖的小猪出栏了
15
猪年就吃猪馒头

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