咖啡意大利脆饼

主料
鸡蛋
1个
盐
4克
白砂糖
30克
低粉
200克
泡打粉
5克
咖啡粉
少许
腰果碎
少许
咖啡意大利脆饼做法步骤
1
将腰果放进塑料袋内.用擀面杖碾碎

2
把所有粉类混合后.将鸡蛋打散混入粉中

3
揉成团后加入腰果碎

4
放在铺有锡纸的烤盘上.捏成扁长形

5
170度.烤25分钟.表面呈黄色.因为有咖啡粉,看不出是否呈黄色,所以应该多留意.拿出后凉凉.切成一厘米厚.平铺烤盘

6
140°.烤15分钟.拿出后,翻面再考15分钟

7
完成!

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