花生酥

花生酥菜谱做法

烤

主料

低粉
70克
蛋黄
1个
花生
40克
糖粉
30克
蛋液
适量

花生酥做法步骤

1
把花生炒熟（不用放油），去皮弄碎。
2
黄油软化，放入蛋黄和糖粉，稍微打发。
3
筛入低粉，搅拌均匀。
4
倒入准备好的花生碎，拌匀。
5
分成小块儿，揉成圆球，再压扁，刷上蛋液，放入铺上锡纸的烤盘。
6
烤箱预热170度15分钟即可。

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