银耳排骨汤

银耳排骨汤菜谱做法

烹饪时间：1小时以上

制作难度：切墩(初级)

主料

姜
适量
料酒
适量
排骨
适量
胡萝卜
一根
醋
适量
盐
适量
甜玉米
一根
银耳
半朵

银耳排骨汤做法步骤

1
银耳用温水泡发取缔，撕成小朵
2
排骨洗净，加入几片生姜，料酒，盐和一小丢丢的醋，炖一小时
3
滤出姜片和血沫，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米我感觉用一整根切段炖的会更香甜一点，不过现在米有就用了玉米粒，把银耳，胡萝卜，玉米都丢进排骨汤里一起炖，直到银耳和胡萝卜都软了为止。
4
完成啦～

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