咖喱土豆鸡块面
咖喱土豆鸡块面菜谱做法
烹饪时间：10-30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
葱
适量
油
适量
咖哩粉
2勺
土豆一个
适量
鸡大腿两个
适量
咖喱土豆鸡块面做法步骤
1
土豆鸡腿切成小块状备用
2
葱、尖辣椒切成食指盖大小，分开放。
3
锅里倒入少量油，烧开，放入花椒。葱翻炒，炒出香味后将切好的土豆和鸡腿放入锅中翻炒，月一分钟后倒入一瓶500ml水。大火烧开。小火少20分钟左右，将尖辣椒放入锅中，收汁。
4
将面用开水煮好，用凉水泡3分钟，捞出放入盘中备用
5
将做好的咖喱土豆鸡块倒在面上即可。
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