丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋菜谱做法

烹饪时间：10-30分钟

制作难度：切墩(初级)

主料

糖
适量
盐
适量
油
适量
香菜
适量
蛋
2只
丝瓜
2根
鲜磨黑胡椒
适量

丝瓜炒蛋做法步骤

1
准备好丝瓜
2
将鸡蛋打入碗中，加盐，加香菜梗末后用筷子充分搅打均匀待用。
3
锅里放油烧热，将鸡蛋放入锅中
4
炒熟盛出待用
5
锅中底油，油微热放去皮切滚刀块的丝瓜翻炒，炒至丝瓜变软
6
加炒熟的蛋，一起混炒后加一少许的盐，糖翻炒均匀
7
出锅前撒上现磨的黑胡椒
8
装盘享用~

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