桂花蜜糖藕片

桂花蜜糖藕片菜谱做法

主料

糖
100克
小枣
10粒
藕
一节约400克
糖桂花
2大勺
麦芽糖
2大勺

桂花蜜糖藕片做法步骤

1
藕切薄片后，在开水中汆烫一分钟后捞出，再用凉水冲凉后控干；
2
藕片和小枣放入锅中，加入糖和一大碗水（约600ml）大火煮；
3
即将煮开时放入麦芽糖，转小火煮，煮至全部水分蒸发完捞出；
4
把糖桂花放入拌匀即可。

菜谱做法推荐