糖醋脆皮豆腐

糖醋脆皮豆腐菜谱做法

主料

10g
湿淀粉
15g
2g
香醋
15g
生抽
10g
番茄酱
30g
白芝麻
少许
老豆腐
1块

糖醋脆皮豆腐做法步骤

1
把豆腐先洗净(冲冲它的豆腥味)然后切块。
2
调汁醋两汤匙,番茄酱三汤匙,盐半汤匙,糖半汤匙,生抽一汤匙(如果觉得不咸,盐可以多放半汤匙)
3
接下来就是调水淀粉的步骤了
4
淀粉调好以后,先把都下锅炸至金黄捞出备用。
5
把汤汁烧至冒泡,然后把豆腐下入锅中,最后把水淀粉放入锅中,最后出锅。(唯一遗憾的就是没有拍照