韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋菜谱做法
烹饪时间：10~30分钟
制作难度：切墩(初级)
主料
蚝油
一勺
鸡蛋
两只
盐
88粒
韭菜
一把
食用油
适量
韭菜炒鸡蛋做法步骤
1
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如图备好，韭菜洗净切小段，鸡蛋打散，放点盐，加一丁点清水调匀，炒出的鸡蛋会比较松软
2
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锅烧滚放油，鸡蛋入锅
3
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稍微成型后把它拆散，盛出
4
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锅内放油，炒韭菜，放盐、最多不超过一分钟
5
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鸡蛋倒进去翻炒，放一勺蚝油，炒匀即可
6
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装盘，原汁原味，鲜美诱人。
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