藜麦玫瑰花馒头

藜麦玫瑰花馒头菜谱做法
烹饪时间:30~60分钟
制作难度:配菜(中级)
主料
低筋面粉
150克
全麦面粉
50克
藜麦
15克
藜麦玫瑰花馒头做法步骤
1
藜麦提前蒸熟

2
将低筋面粉,全麦面粉,藜麦,酵母适量和成面团,开始发酵,面团明显增大两倍就可以了!

3
揉成小剂子,擀开!

4
5张如图重叠排放

5
从一头卷起,中间位置切开,整理成玫瑰花的形状

6
全部做好,放置一旁再次醒发一会

7
凉水入蒸锅,蒸25-30分钟,关火焖5分钟即可

8
成品,开吃

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