香酥可口的葡式蛋挞

香酥可口的葡式蛋挞菜谱做法

烹饪时间:30~60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

牛奶
150ml
淡奶油
150ml
蛋黄
4个
细砂糖
50g
吉士粉
3克
炼奶
10g
速冻蛋挞皮
12个

香酥可口的葡式蛋挞做法步骤

1
挞皮摆好在烤盘上解冻,需要二十五分钟左右,烤箱预热210度25分钟
2
牛奶➕炼奶➕砂糖搅拌均匀至砂糖融化
3
蛋黄打散
4
加入淡奶油和吉士粉搅拌均匀
5
两种液体过筛到一个盆中,搅拌均匀
6
倒入解冻好的挞皮中,倒八分满即可
7
烤箱210度烤20-25分钟(根据自家烤箱火候调节时间),上色即可
8
酥的掉渣的外皮配上里面嫩滑的鸡蛋