简单快捷蚝油生菜

简单快捷蚝油生菜菜谱做法

烹饪时间：10分钟左右

制作难度：切墩(初级)

主料

蒜
3瓣
盐
1小勺
红辣椒
1个
淀粉
1勺
生抽
1勺
植物油
适量
生菜
1颗
水
适量
李锦记旧庄蚝油
1勺

简单快捷蚝油生菜做法步骤

1
准备好食材
2
蒜切末，红辣椒切丝备用
3
生菜先将生菜去根，然后把叶片掰下来，放入清水中冲洗干净，锅中烧水，水中放入盐
4
锅中放几滴油
5
水开后放入生菜
6
快速捞出放入冷水中过凉，接着捞出控水
7
整齐的摆入盘中
8
调个料制，碗中先放李锦记旧庄蚝油
9
放入生抽
10
放入白糖
11
放入淀粉
12
加入清水
13
搅拌均匀
14
起锅烧油
15
放入蒜末炒香
16
放入料汁熬制浓稠透亮
17
出锅浇在生菜上
18
撒上红辣椒丝点缀
19
来一口，味道清爽，健康养生

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