可乐鸡翅

可乐鸡翅菜谱做法

烹饪时间:30–60分钟

制作难度:切墩(初级)

主料

酱油
1/2勺
白糖
1/3勺
生姜片
5-8片
白开水
150ml
小野葱
几根

可乐鸡翅做法步骤

1
取一锅,加入1.0L水,大火
2
取一干锅,放入30ML菜籽油
3
待油八成热时,放入大料和姜片
4
待大料香味四溢,放入鸡翅(鸡根)翻炒
5
待到鸡翅微微变色放入一勺食盐,1/2勺酱油,1/3勺白糖上色
6
鸡翅(鸡根)基本上色完毕,加入300ml可乐、150ml凉白开
7
放入葱段,小心翻炒,避免粘锅 中火
8
十几分钟左右基本收浆收汁完成
9
新鲜出炉的可乐鸡翅上桌了(只顾着上桌开吃了